دستور پخت حلوای هویج

امروز : شنبه 4 تير 01

تعداد مطالب امروز : 0 مطلب

تاريخ تاسيس پورتال: ۲۲مهرماه ۱۳۹۲

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم

مطالب جدید سایت

آخرین مطالب تالار گفتمان

معرفی به دوستان

سایز نوشته ها : معمولی متوسط بزرگ خیلی بزرگ
فاصله بین خط ها : معمولی متوسط بزرگ

کمک به امور خیریه

تبليغات در پرشين سون

مطالب پر بازدید امروز

تبليغات در پرشين سون

برای تغییر در سایز فونت ها از منوی سمت چپ می توانید استفاده کنید .
برای دیدن عکس های در اندازه ی واقعی ، بر روی آنها کلیک کنید .

دستور پخت حلوای هویج

حلوای هویج یکی از خوشمزه ترین انواع حلواست ، البته به نظر من خوشمزه ترین! همینطور رنگ و ظاهر زیبایی داره . اگه تا به حال امتحانش نکردین حتما درستش کنید چون مطمئنم که شما هم عاشقش میشین!!!....

مواد لازم :

آرد 1 پیمانه+1 ق س

روغن مایع نصف پیمانه +4 ق س

شکر 2 پیمانه +2 ق س

گلاب نصف پیمانه +4 ق س

هویج : نیم کیلو

زعفران آب کرده : به مقدار لازم

نکته :
منظور از پیمانه , پیمانه های استاندارد شیرینی پزی هست .

طرز تهیه :

ابتدا هویج ها رو بشوئید.آب پز یا بخار پز کنید .سپس خیلی خوب پوره کنید.

نکته :
برای پوره کردن هویج رو رنده نکنید چون داخل حلوا مشخص میشه و جلوه خوبی نداره.می تونید از غذا ساز یا دستگاه آسیاب استفاده کنید تا هویجها کاملا یه دست له و پوره شن.

آرد رو داخل ظرف تفلون الک کنید.الک چرخی به خوبی این کار رو انجام میده.