منوی اصلی
صفحه نخست
انجمن های تخصصی
آپلود رایگان عکس
بازارچه سايت
دریافت روزانه ایمیل
عضویت در سایت
وبگردی - داغ ترین ها
وبلاگ پرشین سون
بیوگرافی محمد خالدنژاد
بازی آنلاین
درباره ما
تماس با ما
اخبار روز
اقتصادی
دانستنی های عمومی
مذهبی
علمی
فرهنگی و هنری
فناوری اطلاعات
ورزشی
حوادث
سیاسی
جامعه
تفریح و سرگرمی
فال روز
مطالب طنز
گالری عکس روز
انواع فال
انواع طالع بینی
بازیهای آنلاین
مطالب جالب
داستان کوتاه
پیامک - اس ام اس
مناسبت ها
عاشقانه
جوک
موبایل
نرم افزارها
تم ها
ترفند ها
بازیها
معرفی گوشی
رینگ تون
کتاب های الکترونیکی
دانشگاهی
مجله و ژورنال
رمان و داستان
کتاب های عمومی
کامپیوتر و اینترنت
روانشناسی
روابط موفق
موفقیت در کسب و کار
آیین همسر داری
کودکان
تست های روانشناسی
خانواده
خواستگاری و ازدواج
خانه و خانواده
تربیت فرزندان
هنر آشپزی و خانه داری
شیرینی پزی
دسر و بستنی
غذاها
نکات خانه داری
مجله سلامت
پزشکی و سلامت
شناخت بیماریها و داروها
خواص خوراکیها
تناسب اندام
سینمای ایران و جهان
عكسهای هنرمندان
كارتون و انيميشن
اخبار سینما و تلویزیون
مد و زيبايي
مدل لباس
مدل مو
آرايشگري
زيبايي پوست و مو
دكوراسيون هاي زيبا
مدل كفش و کیف
كامپيوتر و اينترنت
ترفند هاي كامپيوتر
ترفند هاي اينترنتي
بازيهاي كامپيوتر
مذهبی
روايات و احاديث
احکام
دانلود نرم افزار
سیستم عامل
مالتی مدیا
اینترنت
گرافیک
امنیتی
ابزار های رایت
کاربردی
اجتماعی
مصاحبه
زندگی نامه ها
ایران گردی, جهان گردی
خودرو
اخبار خودرو
گالری عكس ماشين
علمی
حقوق و فقه
نجوم و ستاره شناسی
علوم زیستی و بهداشت
تاريخ و فلسفه
پزشکی
گالری عکس سایت
هنرمندان
تصاویر خبری
ورزشکاران
تبليغات در پرشين سون
پرشين سون
Today Pic امروز : چهارشنبه 13 اسفند 99
Today Count Pic تعداد مطالب امروز : 0 مطلب
Start Date تاريخ تاسيس پورتال: ۲۲مهرماه ۱۳۹۲
Tip Of Day الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم
جستجو :
مطالب جدید سایت
گزارش تصویری از جشن نیمه شعبان در رشت
اس ام اس تبریک نیمه شعبان
دانلود مداحی جدید سید مجید بنی فاطمه
دانلود رایگان مرورگر فایرفاکس Mozilla Firefox 49.0 Final
دانلود مداحی شب هشتم محرم 95 حسین سیب سرخی
گزارش تصویری از شب هفتم محرم هیئت رزمندگان اسلام
نمونه آثار خوشنویسی سید قاسم نژاد حسینی
بیوگرافی سید قاسم نژاد حسینی / خطاط
دانلود فایرفاکس 36 - Mozilla Firefox 36 Final
مشکلات آقایان در رابطه جنسی !!
راهنمایی برای انتخاب رژگونه مناسب
تولد بهاره رهنما در صحنه تئاتر / عکس
عکسهای جدید مهدی سلوکی و همسرش
چادری شدن دو ورزشکار توسط الهام چرخنده/عکس
صف 24 میلیونی برای ساعت اپل / عکس
آخرین مطالب تالار گفتمان
معرفی به دوستان
ایمیل دوست : *
نام شما : *
سایز نوشته ها :    معمولی   متوسط   بزرگ   خیلی بزرگ
فاصله بین خط ها :    معمولی   متوسط   بزرگ
ارسال به بالاترین    ارسال به دنباله    داغ کن - کلوب دات کام    آرسال به اعضای لیست یاهو    افزودن به علاقه مندی های مرورگر    اضافه کردن در لیست علاقه مندی های گوگل    ارسال به فیس بوک
کمک به امور خیریه

بازی آنلاين

فال حافظ

تبليغات در پرشين سون
مطالب پر بازدید امروز
تبليغات در پرشين سون
برای تغییر در سایز فونت ها از منوی سمت چپ می توانید استفاده کنید .
برای دیدن عکس های در اندازه ی واقعی ، بر روی آنها کلیک کنید .
دستور پخت حلوای هویج

 

حلوای هویج یکی از خوشمزه ترین انواع حلواست ، البته به نظر من خوشمزه ترین! همینطور رنگ و ظاهر زیبایی داره . اگه تا به حال امتحانش نکردین حتما درستش کنید چون مطمئنم که شما هم عاشقش میشین!!!....
مواد لازم :
آرد  1 پیمانه+1 ق س
روغن مایع نصف پیمانه +4 ق س
شکر 2 پیمانه +2 ق س
گلاب نصف پیمانه +4 ق س
هویج : نیم کیلو
زعفران آب کرده : به مقدار لازم
نکته :
منظور از پیمانه , پیمانه های استاندارد شیرینی پزی هست .
طرز تهیه :
ابتدا هویج ها رو بشوئید.آب پز یا بخار پز کنید .سپس خیلی خوب پوره کنید.

نکته :
برای پوره کردن هویج رو رنده نکنید چون داخل حلوا مشخص میشه و جلوه خوبی نداره.می تونید از غذا ساز یا دستگاه آسیاب استفاده کنید تا هویجها کاملا یه دست له و پوره شن.
 آرد رو داخل ظرف تفلون الک کنید.الک چرخی به خوبی این کار رو انجام میده.
زیر ظرف شعله پخش کن بذارین تا حرارت به صورت یکنواخت پخش شه و آرد رو با شعله کم تفت بدین تا  کمی بوی خامی آرد گرفته شه .
نکته :
رنگ آرد به هیچ عنوان نباید تغییر کنه.
hh02.jpg (386×288)
بعد شعله پخش کن رو بردارید و روغن رو اضافه کنید.
hh03.jpg (386×288)
هم میزنیم تا مایه حلوا یکدست بشه.
hh04.jpg (386×288)
هویج پوره شده,گلاب,شکر و زعفرون آبکرده رو همزمان اضافه میکنیم.
hh05.jpg (386×288)
و مخلوط کنید تا یه مایه یکدست و شل داشته باشین.
hh06.jpg (386×288)
سپس حلوا رو هم بزنید تا زمانیکه از دیواره ها جدا بشه و وسط ظرف به صورت یکه تیکه در بیاد.
مطابق شکلهای زیر حلوا رو کاملا به صورت دورانی هم بزنید...

hh08.jpg (386×288)

hh10.jpg (386×288)
hh11.jpg (386×288)
hh12.jpg (386×288)
وقتی به این مرحله رسید ,حلوا آماده ست..
نکته :
حلوای هویج خیلی چسبنده تر از دیگر حلواهاست.
hh13.jpg (386×288)
 برای تزئین  دستتون رو با روغن چرب کنید و یه تیکه از حلوا بردارین.
نکته :
اجازه بدین داغی حلوا گرفته شه در این صورت چسبندگیش کمتر میشه و راحتتر میشه باهاش کار کرد
و اون رو شبیه هویج شکل بدین و با چاقوی چرب شده خطوطی رو روش ایجاد کنید.
hh15.jpg (386×288)
و دو یا سه تا خلال پسته رو سرش جا بدین.
hh16.jpg (386×288)
و داخل ظرف سرو بچینین.

بفرمایید اینم هویج های مینیاتوری از نوع حلوا!...نوش جان!

hh18.jpg (386×288)
تعداد دفعات مشاهده شده : 927 - و ساعت 00:08:12
موضوعات این مطلب :
هنر آشپزی و خانه داری - زیر شاخه های : غذاها |
تگ های این مطلب :
حلوای هویج | دستور حلوای هویج | دستور پخت حلوای هویج |
مطالب مرتبط
مطلبی یافت نشد .


CopyRight © PersianSeven 2013-2021, All Rights Reserved
کلیه حقوق متعلق به سایت پرشين سون می باشد, استفاده از مطالب سایت با ذکر منبع بلامانع است